「已解决」山药豆的皮能吃吗

能。山药豆可以带皮一起食用。山药豆皮很薄。相对较容易咀嚼。也易被身体吸收。可放心食用。山药豆有着较高的营养价值。虽然可以带皮食用。但是食用前建议将山药豆皮搓洗干净。山药豆皮和山药豆含有的营养物质大致相似。营养价值比较高。山药豆中含有丰富的淀粉、纤维素、矿物质、胡萝卜素、叶酸、粘液蛋白、皂苷、少量脂肪、维生素A、维生素B族和维生素E等营养成分。

热门文章简读《酸豆角怎么做好吃》

食材：酸豆角200克、猪肉末100克、食用油5毫升、剁椒20克、料酒7克、老抽5克、盐2克。 1、酸豆角洗净后切碎。 2、锅中倒入食用油，放入剁椒，翻炒出红油。 3、倒入猪肉末，

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