4-5摄氏度。理论上冰箱冷藏室的可调温度在0-10度之间。而正常果蔬存放的温度是在4-8度之间。而对于剩菜剩饭自然是需要温度越低越好。秉持着温度越低。生物活动越弱（也袭就是越不容易变质）的原则。一般将冰箱保鲜的温度设在4-5度。电脑冰箱直接设置温度或者选用智能即可。机械冰箱在夏季档位在2-3档之间（部分品牌档位精细到9档的。设置为3-4档）。
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一、性质不同。 1、常温奶：常温奶也称为UHT奶，即采用超高温瞬时灭菌技术（UHT）生产加工，并灌装入无菌包装内的牛奶。其生产工艺是在135～150摄氏度下加热2～3秒，并迅速回
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