「经验分享」榴莲变黑了还能吃吗

不能。一般新鲜的榴莲外壳呈金黄色或青绿色。果肉多呈黄色。若是榴莲皮或榴莲果肉出现变黑的情况。多考虑是榴莲变质而导致的。这样的榴莲中已经滋生了大量的有害细菌。不宜再食用。否则可能会引起一系列不适反应。对健康产生极为不利的影响。

怎么判断榴莲变质：

看榴莲的外皮：如果榴莲的外皮十分软。按一下就可以塌下很大一块。而且很难恢复的话。这样的榴莲很可能是已经变质了。

闻榴莲的气味：新鲜的榴莲闻起来有一股特殊的浓烈的香甜气味。而变质的榴莲则闻起来会有很浓烈的酒精味及腐味。

看果肉颜色：新鲜的榴莲果肉是很鲜亮的嫩黄色。而变质的榴莲果肉可能不成形。颜色会有发黑变暗的情况。

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