「已回复」胡萝卜煮多久熟

7-10分钟即可。胡萝卜一般煮7-10分钟左右即可成熟。若是喜欢更软一点。可适量延长煮的时间。胡萝卜营养丰富。含有蛋白质、脂肪、糖类、淀粉、胡萝卜素、钙、铁、维生素A、B1、B2、C等营养成分。食用后对人体有一定益处。

胡萝卜为野胡萝卜的变种。又名金笋、胡芦菔、红芦菔、丁香萝卜、红萝卜或甘荀。属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮。圆锥形或圆柱形。肉质紫红或黄色。叶柄长。三回羽状复叶。复伞形花序。花小呈淡黄或白色。原产于中亚西亚一带。已有四千多年历史。宋元时期传入我国。全国各地广泛栽培。胡萝卜喜温耐寒。适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味。但营养价值颇高既可熟食。又可生吃。可烹调多种菜肴。

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