「重点」马蹄可以煮粥吗

可以。马蹄又称为荸荠。是一种常见的水果。味道清脆甘甜。汁水丰富。有地下雪梨之称。马蹄既可以生吃。也可以用来煲汤、做甜品、炒食等食用。而用它来煮粥喝也是一种不错的食用方法。它的味道甘甜爽脆。而且还富含多种营养成分。既可以增强粥的口感。又能加强粥的营养价值。

拓展资料：

荸荠多种植在水田。生长在湿土里。皮薄汁多。极易失水萎缩和腐烂变质。它皮色紫黑。肉质洁白。味甜多汁。清脆可口；口感甜脆。营养丰富；地下匍甸根状茎细长。末端膨大为球茎。球茎扁圆形。表面平滑。老熟后呈深栗色或枣红色。

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