
白茶。属于微发酵茶。是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。一种采摘后。不经杀青或揉捻。只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整。满身披毫。毫香清鲜。汤色黄绿清澈。滋味清淡回甘的品质特点。因其成品茶多为芽头。满披白毫。如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要是晒青。晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。
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1、把采摘下来的新鲜青花椒用清水稍微洗一下,只要冲洗掉青花椒表面的浮灰就可以了。 2、洗过以后就把青花椒放在通风处阴干水分,然后准备好适量的凉开水和小塑料袋。 3、将阴干的青花椒
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本文标题:「已解答」白茶属于什么
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