「已解答」家里吃的饼怎么做

红薯饼的做法：

1、 将红薯洗净, 对半切或是切成三大块。然后高压锅熟蒸熟。一般需要10到15分钟；

2、 然后将熟的红薯皮去掉放在瓷盆里。用木铲搅烂。边搅边加入白糖。面粉。最后加入鸡蛋；

3、 搅均匀后。揉成丸子。在切板轻轻压平。再用模子压成需要的形状；

4、 锅中热上油。将饼放入。两面各煎一次。即可食用。

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