「已回复」乌骨鸡能和海带一起炖吗

乌骨鸡炖海带做法如下：

食材：乌骨鸡、海带、葱、姜、蒜、料酒。

步骤：

1、将鸡宰杀。去毛。去内脏。剁成块；

2、将海带洗净。切成菱形块；

3、锅内放入清水。将鸡块下入锅内。开火烧沸后撇去浮沫；

4、加入花生油、葱花、姜片、花椒、胡椒粉、料酒、海带块；

5、炖烧至鸡肉熟烂时。加入精盐、味精等调料；

6、烧至鸡肉入味。即可出锅装入汤盆。

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