「已解答」怎么腌酱黄瓜

食材：小黄瓜600克、红辣椒1只、盐2勺、糖2勺、醋2勺。小黄瓜洗净。去掉头尾。切成厚约半厘米的圆片。红辣椒去蒂洗净。切小段。黄瓜放入碗中。加入调料拌匀。腌制20分钟。出水后挤干水分。加入酱料拌匀。封上保鲜膜。静置2小时即可。食用时撒上红辣椒。

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