「已解答」南瓜要怎么保存

1、剁成瓜馅储存起来：

选择完好无损的南瓜。去皮瓤剁成瓜馅。挤出瓜汁。装入塑料袋放入冰箱冷却。

2、剁成瓜片储存起来：

把去了皮瓤的南瓜。切成适于炒炖的薄片。装入塑料袋冷冻。注意瓜馅、瓜片都要一次食用量装入一个塑料袋。由冰箱取出后要一次用完。不要反复冷冻。

3、整瓜存储起来：

如果选择整瓜储存的话。一定要选择较老而无破损的南瓜。存放在通风凉爽防雨而不需经常搬动的地方就行。（如果家里有地窖的话也可以把南瓜放在地窖里储存）不出意外的话。这些方法可以把南瓜储存半年。其颜色和味道都如鲜瓜。

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