「经验分享」为什么我用打面机打的面有气泡

「经验分享」为什么我用打面机打的面有气泡

打面机出现上述情况。其常见原因如下:

1、添加面粉过量。导致机器无法均匀搅拌。出现气泡;

2、添加水量不足。导致面粉无法完全混合。出现气泡;

3、打面机转速设定超速。导致机器无法充分对材料进行加工。出现气泡;

4、打面机工作仓变形。致使机器无法对材料完全加工。出现气泡。

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