「达人分享」云龙菜是蕨菜吗

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云龙菜不是蕨菜。外表:蕨菜叶子是绿色带点紫色。茎比较粗。而顶部有卷取的叶子。但云龙菜是绿色。它的茎部就比较细。顶部不会像蕨菜一样卷曲。基本上都已展开。

产地:蕨菜在我国南方大部分地区都有。而云龙菜只有云南有。

吃法:云龙菜通常炒制或做汤。而蕨菜就可以直接凉拌食用。

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