「已解答」野生菌汤的做法

准备鹅蛋菌、珍珠菌、鸣腿菌、姬菇菌等。将所有的菌摘洗、净、沥干水后。放入砂锅中加入1500克水。用旺火烧开放调料调好味．再放入红枣、枸杞、姜、葱煮开即可。

各种菌一定要洗净并且煮熟。但不可煮得过久。汤清。昧鲜醇。软、滑、爽、脆俱佳。是绿色保健食品。

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