「已回复」生吃紫菜会有什么影响吗

没有什么影响。但是最好不要生吃。因为紫菜在大量的晒制过程中。无法保证卫生与不被苍蝇等虫叮、爬等情况发生。还有变色的紫菜也不能食用。若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色。说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染。这种紫菜对人体有害。不能食用。紫菜分条斑紫菜和坛紫菜。条斑紫菜适于制作海苔等加工制品。经过了调味烘烤等加工处理。直接食用没有问题。坛紫菜制作的干坛紫菜只是半成品。里面经常还有泥沙贝壳等东西。所以不适于直接食用。

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