「干货」花生都有哪些吃法呢

酒鬼花生做法：

用料：花生300克、干辣椒6个、食用油50克、盐10克、花椒粉5克、辣椒粉5克。

步骤：

1、洗干净的花生用温水浸泡一个小时；

2、浸泡好的花生去皮。放保鲜袋中。放冰箱冰冻6个小时或者一整夜；

3、炒锅中放油。下冰冻好的去皮花生。不断的搅拌。炸至金黄色。捞出沥油；

4、锅中留少量油。下干辣椒炒香；

5、下炸好的花生、盐、花椒粉、辣椒粉炒匀即可起锅。

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