「已回复」隔夜饭怎么保存

1、吃剩的白米饭不要放在原来的大锅中保存。因为大锅不方便放进冰箱冷藏。所以最好把剩米饭放进有盖的小锅里。再放进冰箱冷藏。

2、炒熟保存：这种方法就是炒熟后。晾凉用保鲜膜覆盖住。或者用盖子密封。阴凉保存。

3、加醋保存：煮熟的米饭不宜久放。尤其夏季。米饭很容易变馊。若在蒸米饭时。按1.5千克米加2克至3克醋的比例放些食醋。可使米饭易于存放。而且蒸出来的米饭并无酸味。反而饭香更浓。

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