「经验分享」火锅店里的牛肚烫8秒怎么做

做法：

1．将牛肚撕去外皮。用刀去油。用刀切成厚片。

2．锅内放水。水开时放入肚仁。用筷子搅拌一下。见肚片刚刚打卷立即捞出。放在盘内。

3．将芝麻酱、酱油、盐、辣酱油、香油、香菜末放碗内。对成汁调入盛肚仁的盘内即成。

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1、初起阶段：起火后十几分钟里，燃烧面积不大，烟气流动速度较慢，火焰辐射出的能量还不多，周围物品和结构开始受热，温度上升不快。初起阶段是灭火的最有利时机，也是人员安全疏散的最有利

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