「干货」栗子怎么做

食材：板栗、蜂蜜。

1、板栗晾晒２～３天左右。然后将板栗冲洗干净。挑出有虫眼的板栗不要。再将板栗平面朝下。半圆形朝上。刀竖着切一刀切成“一”字型。

２、取一个大碗。加入２勺蜂蜜。再加入６０度的温水适量搅拌化开。然后倒入切好的板栗浸泡半个小时。

3、半个小时后。电饼铛打开。不用预热。不用加油。倒入浸泡好的板栗。再将浸泡板栗的蜂蜜水也倒入一部分。蜂蜜水的高度大约达到板栗高的五分之一即可。然后盖上盖子焖４分钟。

4、四分钟后。我们打开盖子翻炒一下。让板栗受热均匀。然后再盖上盖子焖４分钟即可。

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