「已解决」怎样洗龙虾去污最快

用白醋水浸泡5分钟。具体做法如下：

1、首先用流水将龙虾冲洗1遍。然后将500克龙虾、30毫升白醋全部放入到盆中。接着再放适量的水。将龙虾覆盖住。

2、将虾浸泡5分钟后。龙虾壳上的脏东西就会自动的脱落。接着再用流水将龙虾清洗干净。

4、将龙虾的头部剪开一个口。然后将虾脑袋里面黑色的物质完全去除。接着将虾线抽出。最后用清水将龙虾冲洗干净即可。

白醋水洗龙虾的原理：因为白醋中含有大量的醋酸。而虾肚皮上的脏东西绝大部分都是碱性物质。而虾肚皮上的脏东西遇到了酸性物质。自然会发生中和反应。此时只需要将浸泡好的虾轻轻搅一下。虾肚皮上的脏东西就会完全的自动脱落。

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