「原创」金桔可以带皮吃吗

可以。金桔的特点就是果皮和果肉能一起食用。嚼食后。顿觉喉间津润、满口生香。金桔80%的维生素C集中在果皮上。每百克高达200毫克。因此金桔最好是洗干净后即可直接嚼食。

金桔：

金柑。荟香科植物。通称金橘。常绿灌木。高1至3米。枝密生。节间短。无刺。叶为单身复叶。互生。叶较小、革质。卵状椭圆形或倒披针形。顶端具不明显锯齿。叶柄具极狭翅。花生叶腋。1~3朵。花被5瓣裂、白色。子房五室。果实球形或扁球形。前圆后狭。果皮光滑。初时为青绿色。成熟时为金黄色。有香味。汁多味美。可连皮生食。夏季开花。秋冬果熟。

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