「原创」日本动漫里面吃的仙贝是什么

仙贝：是一种日本米果。也称煎仔饼。经过烘烤或烧烤后刷上调味酱再裹上紫菜。其形状、大小、口味不一。通常为咸味。也有甜味。仙贝作为休闲小吃经常与绿茶搭配。并提供给到访的客人作茶点食用。仙贝的制作技术在日据时代由日本人大量带到中国。即成了现今的卷饼和煎饼。

做法：仙贝通常是烘烤或烧烤。传统的是用炭烤的。制作中可能会刷调味酱。往往是酱油和料酒。外面可能会包裹着一层紫菜。另外。也可能会用食盐或“沙拉”的调味料进行调味。

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