
1、地瓜煮熟后稍凉。去皮捣成泥。地瓜泥越细越好;
2、准备适量糯米粉;
3、趁地瓜泥温热。加入适量糯米粉。揉成光滑面团。不用加水。建议糯米粉分次加
入;
4、平底锅或电饼铛放入适量油。用手取适量面坯揉圆,在掌心按扁。将饼坯放入锅中。小火煎至两面金黄即可;
5、上成品。趁热吃最好。外酥里糯。如果冷了加热时。最好使用微波炉加热以保持其酥脆口感。
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1、观察进油口,如果是大油口进油,就不必改换电机转向,否则,改换一根火线连接,转向就发生变化; 2、看齿轮啮合时,油腔体积的变化。体积变大是进油,反之出油。结合进出油口就能判断齿
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