「经验分享」冰糖吨雪梨怎么做的要去雪梨心吗

冰糖炖雪梨需要去掉雪梨心。

食材主要有：雪梨2个。冰糖30到60克。

步骤如下：

1、将雪梨洗净。

2、切掉雪梨顶部。

3、用勺子和刀子将内核挖掉。

4、放入冰糖。

5、将顶端放回。用牙签固定。

6、蒸锅放水。将梨放入。

7、蒸锅烧水。蒸一小时。出锅即可。

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