红薯有霉味还能吃吗

红薯有霉味不建议食用。其中会生成有毒物质甘薯酮。人食用后有食物中毒的风险。长期食用发霉的红薯还有致癌的风险。储存红薯时。最好将其使用报纸包裹。并避光保存。最佳的储存温度为13～16度。放在地窖储存较佳。

红薯有霉味不建议食用

红薯有霉味说明红薯已经产生发霉变质的现象。不再适合食用。其中已经生成了甘薯酮。这种物质对人的肝脏有影响。人吃这样的红薯后容易出现食物中毒的现象。

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酿制樱桃酒，需要选择新鲜樱桃用淡盐水浸泡30分钟，用清水清洗后沥干水分，装入广口玻璃容器中，加入1/5的白糖以及适量的白酒，之后密封存放在阴凉并且通风的环境中，大概一周

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当一块红薯的某个部位发生霉变。则说明这块红薯都被细菌感染。即使没有发生的霉变的位置也不要食用。长期食用发霉的红薯有致癌的风险。最好将整块红薯都丢弃。

日常储存红薯时。不要将其放在有太阳光照射或者较为潮湿的位置。容易使红薯发芽发霉。将红薯使用报纸包裹。放在纸箱中避光储存为佳。最好的储存红薯的温度为13～16度。

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