「达人分享」芒果的皮和核能吃吗

可以吃。芒果皮的主要成分有果胶、脂肪、碳水化合物等。其成分对于人体无毒无害。但是由于其难以下咽。口感不佳。通常没有人会食用；芒果核同样也能吃。是一种可以入药的东西。但是由于其食用起来有点苦。而且不易下口。所以通常不会直接食用。

拓展资料：

芒果是杧果的通俗名。是一种原产印度的漆树科常绿大乔木。叶革质。互生；花小。杂性。黄色或淡黄色。成顶生的圆锥花序。核果大。压扁。长5-10厘米。宽3-4.5厘米。成熟时黄色。味甜。果核坚硬。

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