「重点」马蹄削皮以后还有寄生虫吗

可能会有。马蹄即使削皮以后。它还是有可能会有寄生虫残余。因为在削皮时。削皮器可能会沾到皮上的寄生虫。并将之传播到马蹄里面。因此在吃马蹄时。建议将它加热煮熟。这样能够杀死绝大多数的寄生虫。马蹄口感甜脆。营养丰富。含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维专生素B、维生素C、铁、钙属、磷和碳水化合物。可以生吃。也可以用来烹调。

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