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牛肺能吃。并且富含营养。食用后可以为人体补充蛋白质。提高人体免疫力。缓解贫血。牛肺食用方式较多。可以烤制、凉拌、炖汤等。口感较佳。高血脂、高血糖患者不适合食用牛肺。感冒不要吃牛肺。会加重病情。
牛肺能吃

牛肺可以吃。其中富含蛋白质。经常食用可以补充人体所需的营养成分。能提高人体免疫力。牛肺中富含铁离子。可以缓解贫血的症状。增强身体对于细菌和病毒的抵抗力。有助于身体健康。
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牛肺口感劲道。食用方法多样。可以炒制也可以煮熟后与其他牛杂凉拌。营养丰富口感较佳。牛肺与牛肚、牛骨等一起炖汤。香气四溢。富含营养。牛杂汤口感独特。是较受欢迎的美食之一。

牛肺中胆固醇含量较高。高血脂和高血糖患者不适合使用。并且也不适合减肥人士食用。牛肺较难消化。患有消化系统疾病的人最好不要吃牛肺。感冒的人吃牛肺后会加重感冒的症状。
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