「原创」如何腌制整个青辣椒

一、原料：大豆油、酱油、盐、姜、大蒜、花椒、白糖。

二、腌制方法

1、选择新鲜、完整的青辣椒洗净。放入热水中焯一下后晾干；

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2、在辣椒表面用水果刀割一个长约两厘米的口子。以便使辣椒更好地入味；

3、将切好口的辣椒整齐地排列在腌制器皿中；

4、将大豆油烧热。放入切好的姜、大蒜及花椒。爆出香味；

5、将酱油倒入锅中。煮沸后放入适量盐和白糖。用小火熬至盐和白糖充分溶化；

6、将爆好的大豆油、姜、大蒜及花椒放入酱油锅中。冷却后倒入装好青辣椒的器皿中。放置一两天即可。

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求法： 1、在截线的同一侧； 2、夹在被截两直线之间； 3、同旁内角截取图呈U型： 两条直线被第三条直线所截，在截线同旁，且在被截线之内的两角，叫做同旁内角。同旁内角，同旁指在第

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