「达人分享」生蚝要怎么清洗

「达人分享」生蚝要怎么清洗

最佳答案盐水浸泡:准备一盆清水。加入少许食盐。然后滴入几滴香油。将生蚝放入盐水中。水量稍没过生蚝即可。静置6小时左右。使生蚝排出体内泥沙。刷洗外壳:准备一把牙刷。将生蚝放在水中。用牙刷将生蚝外壳的泥沙、藻类等刷洗干净。然后再用清水冲洗干净外壳即可。

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