绿茶有哪些

绿茶知名品种有碧螺春、龙井、信阳毛尖以及黄山毛峰。碧螺春属于绿茶种类。距今已经有1000多年历史。龙井位列于十大名茶之首。距今已经有一千二百多年的历史。毛尖是河南著名特产。黄山毛峰是由光绪清代年间谢裕所创制。

1、碧螺春

碧螺春属于绿茶类。也是我国传统十大名茶之一。被称为不发酵茶。制作时需经过杀青、揉捻、搓团显毫、烘干等工序。碧螺春历史悠久。距今已经有1000多年的历史。在唐朝时期增被列为贡品。

2、龙井

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白茶属于微发酵茶，是我国茶农自创的传统名茶，也是中国六大类之一，白茶多为芽头满披白毫，如同银雪，因此被称为白茶，其主要工艺是晒青，能够保持茶叶原有的清香味。 白茶是

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龙井是绿茶的一种。也是汉族传统名茶。位列于十大名茶之首。产于浙江杭州西湖一带。距今已经有一千二百多年的历史。口味甘甜、形态优美是、色泽鲜绿。深受消费者的喜爱。

3、信阳毛尖

信阳毛尖又被称为豫毛峰。属于绿茶种类。也是中国十大名茶之一。河南省著名特产之一。信阳毛尖味浓香高。经常饮用有生津解渴、去腻消食以及提神醒脑。适合饭后饮用。

4、黄山毛峰

黄山毛峰是中国十大名茶之一。也属于绿茶种类。产于安徽黄山一带。因此有徽茶称号。黄山毛峰历史悠久。是由光绪清代年间谢裕所创制。每年清明谷雨。会选取肥壮嫩芽。手工进行炒至。

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