活螃蟹如何保存在冰箱

活螃蟹可以冷藏保存在冰箱中。注意将螃蟹绑起来。防止挣扎。存放时可以在螃蟹放覆盖湿毛巾。也可以将活力好的螃蟹冷冻保存。可以保存的时间较长。不要吃死亡的螃蟹。里面有毒素。不利于身体健康。熟螃蟹不能长时间存放。

1、冷藏

活螃蟹可以使用绳子将其蟹钳蟹爪捆绑起来。防止挣扎增加消耗。用湿毛巾将螃蟹盖住。可以在冰箱存放3～4天的时间。注意不要食用死亡的螃蟹。里面含有有毒物质。吃后人会有不良反应。

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活螃蟹可以冷冻保存一个月，将螃蟹在其生命力旺盛的时候冰冻，可以保存的时间较长。放在冰箱冷藏或者常温养殖可以适当延长螃蟹的存放时间，但不适合长时间存放。注意不要存放

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2、冷冻

也可以将新鲜的活螃蟹冷冻保存。用手触碰螃蟹的眼睛。若是反应灵敏则说明生命力旺盛。可以采用冰冻的方法保存。若是反应不灵敏则说明螃蟹生命力弱。建议直接吃掉。用冰箱冷冻螃蟹的时候也要用绳子捆绑。

当螃蟹吃不完时。建议放在鱼缸内养活。大约可以存活一周的时间。建议购买的螃蟹尽快食用完毕。以免不新鲜或者螃蟹死亡。影响使用。注意煮熟的螃蟹不能长时间存放。会感染细菌。

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