「原创」面包片可以自制面包糠吗

最佳答案可以。取切片面包。切去四边。然后改刀成小方块。用煎锅不放油小火慢慢烘干。将烘干后的面包块稍晾凉。然后放在食品袋里用擀面杖碾碎。筛掉没碾碎的面包块即可。剩下的面包片还可以继续碾压过滤。也可撒上孜然或辣椒粉当烘片吃。

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