螃蟹死了两个小时能吃吗

螃蟹死了两个小时不建议吃。因为螃蟹死亡后会在体内产生一种叫做“组胺”的有毒物质。且死亡时间越久的螃蟹。产生的组胺就越多。如果继续食用这种螃蟹。会引起皮肤潮红、眼结膜充血等过敏症状和头晕头痛、胸闷气短、全身乏力等中毒症状。

螃蟹死了两小时不建议吃

螃蟹死后两小时不建议吃。因为死亡的螃蟹体内会逐渐产生一种叫做“组胺”的物质。这种物质可能会引起过敏或中毒。并且死亡时间越久的螃蟹。其体内产生的组胺就越多。

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面包蟹蒸15～20分钟左右，需要先把面包蟹刷洗干净，再把面包蟹肚皮朝上放入蒸笼内蒸制，可以防止蟹黄外泄，等到蟹壳变为鲜红色就可以取出蘸取一些符合自己口味的酱料食用。 面

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误食死亡时间过长的螃蟹可能会引起脸颊泛红、身体其它各部位皮肤潮红、眼芥末充血等过敏症状。严重时还会出现头晕头痛、胸闷气短、全身乏力、焦虑烦躁等中毒症状。

螃蟹最好是直接将活的或刚死的蒸熟食用。螃蟹体内才不会产生过多的组胺成分。食用后也不会对人体造成不利的影响。这也是活螃蟹一般都会用棉绳绑住直接放入锅内蒸煮的原因。

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面包蟹首先要把蟹肚脐处的蟹盖并舀出部分蟹胃后，再把外面包裹的部分蟹黄吃掉，之后再往蟹身淋一些醋吃掉蟹身的蟹黄和蟹膏。最后吃蟹钳、蟹腿和蟹脚，用剪刀将它们剪开即可食

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