南京特色美食

南京特色美食有皮薄汁多的小笼包、清爽的煮干丝、味道鲜美的牛肉锅贴以及卖相极好的鸭血粉丝汤。其中煮干丝历史悠久。早在乾隆时期便已经名扬天下了。此菜主要食材有火腿、黑木耳、虾仁、口蘑片等。十分美味。

1、小笼包

小笼包是江南地带特色的著名小吃。而南京、上海小笼包最为有名。南京小笼包皮薄汁多馅儿足。肉质紧实。一口咬下去满嘴的幸福感。是南京特色食物的不二选择。

2、煮干丝

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哈尔滨特产有五常大米、尚志黑木耳、红肠以及马迭尔冰棍。五常大米没有任何的杂质以及灰尘，米粒整齐均匀，晶莹剔透，尚志黑木耳营养丰富，泡开后富有弹性，红肠原产于东欧的

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煮干丝也属于南京特色美食之一。历史悠久。在乾隆时期便已经名扬天下。此菜的主要食材有火腿、黑木耳、虾仁、口蘑片等。入口清爽、回味悠长。

3、牛肉锅贴

牛肉锅贴是南京的著名小吃。主要是以牛肉为馅料。用面皮包成饺子后。起锅烧油。将其放入煎至金黄色后便可装盘食用。味道鲜美。外焦里内。酥脆非常。

4、鸭血粉丝汤

鸭血粉丝汤属于南京特色美食。虽然鸭血粉丝汤各个城市都有。但以南京的鸭血粉丝汤最为有名。此菜有鸭血、鸭肠、鸭肝等食材作为配料。是鸭血以及粉丝做主料烹饪而成。美味可口。

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济南特色美食有草草包子、孟家扒蹄、油旋以及甜沫。草草包起源于1937年，馅多味美，做工精美。孟家扒蹄软烂香醉、色泽细腻红润，味道醇厚，油旋也是济南的传统小吃，外皮酥脆，

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