死掉的螃蟹暂时不吃如何处理

刚死的螃蟹可以洗净后直接放入冰箱冷冻层保存。也可以将其蒸熟后放入冰箱保鲜层保存。既能适当延长保存时间。也方便下次食用。而腌制也是保存螃蟹的方法之一。且腌制的螃蟹在中途不打开的情况下一般都能保存一个月。

1、冰箱保存

刚死暂时不吃可以放入冰箱保存。冰箱内的低温环境可以在一定程度上抑制死掉螃蟹体内细菌的增长速度。在冰箱冷冻层最长能够保存15～30天。解冻后依然能够继续食用。

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活螃蟹可以用绳子绑住蟹钳和蟹脚，用塑料盒子装好后直接放入冰箱保鲜层。也可以把螃蟹放在水盆内加水至螃蟹身体一半高，第二天螃蟹然可以保持活跃的状态。瘦小的螃蟹还可以喂

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2、蒸熟保存

死掉的螃蟹还可以蒸熟后放入冰箱保鲜层保存。因为螃蟹被高温蒸熟后。其体内的细菌会被全部杀灭。放入冰箱不容易滋生大量的细菌。并且用这种方法处理后。下次食用只需加热即可。非常方便。

3、腌制保存

刚死的螃蟹还可以通过腌制来延长保存时间。需要先把螃蟹洗净放在容器内。再往里面倒入盐、酱油、食醋、料酒、葱、湘菜、姜片等辅料。搅拌均匀后密封放入冰箱内。在中途不打开的情况下。一般都能保存一个月左右。

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花蟹死后多久不能吃并没有明确的说法，建议除刚死花蟹和活花蟹外，其它死亡的花蟹都不要食用。因为死亡的花蟹体内会产生有毒物质，且死亡越久产生的有毒物质越多，食用后可能

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