「常识」茭白怎么做好吃

最佳答案用料：茭白4根、腊肠2根、黑木耳（水发）适量、葱1段、蒜2瓣、蚝油1勺。茭白清洗干净。削去老皮。切成滚刀块。木耳用温水提前泡发至膨大。洗净泥沙控水。腊肠洗净表面浮土。斜着切成马耳片。锅内加水、盐和适量食用油。烧开后倒入茭白块和木耳焯水至断生捞出。茭白含草酸焯水可去除。

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