「已回复」河虾死了能吃吗

最佳答案不能。虾一旦死后体内的组胺酸。即被细菌分解成为对人体有害的物质。且虾的肠胃中常含有致病菌和有毒物质。死后体内极易腐败变质。因此河虾死后不能食用。以免造成身体不适。河虾广泛分布于我国江河、湖泊、水库和池塘中的河虾。是优质的淡水虾类。肉质细嫩。味道鲜美。营养丰富。是高蛋白低脂肪的水产食品。

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