「已回复」椰青是什么

椰青也称青椰子。比起黄椰子。它的结果周期更短。椰子水清甜且解热生津。椰青以现摘果最为新鲜。果肉口感也最具奶香。果肉一般有薄有厚。比起老椰子(毛椰子)更适合用于制作椰子冻、椰子鸡汤。椰子汁清如水。且相当清甜、晶莹透亮。清凉解渴。一个好椰子。大约有两玻璃杯的水。内含两汤匙糖。以及蛋白质、脂肪、维生素C及钙、磷、铁、钾、镁、钠等矿物质。是营养极为丰富的饮料。另外椰子汁甘甜爽口。是极好的清凉解渴之品。

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椰子功效与作用：

1、补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等。能够有效地补充人体的营养成分。提高机体的抗病能力；

2、利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质。其成分与细胞内液相似。可纠正脱水和电解质紊乱。达到利尿消肿之效。

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