最佳答案红干椒切段。大蒜拍扁。生姜切片。大葱切马蹄片放入料碗。鸡腿洗净斩块。热锅倒油。放八角。花椒。香叶。葱姜蒜。红干椒爆香放鸡肉。大火煸炒翻炒片刻。炒干水分至鸡肉断生。加老抽３克炒匀。加料酒、水、生抽翻炒片刻。加十三香。胡椒粉。蚝油炒匀。加水和葱片小火焖三分钟后。加芝麻油翻匀出锅即可。
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本文标题：「原创」怎么炒鸡肉好吃又简单
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