元宵节要到了，当然少不了吃元宵。那么元宵应该怎么煮才好吃呢？什么样的水煮元宵能让它依旧饱满？本文为大家给出了相应的答案。用开水或冷水煮元宵！水烧开后，慢慢将汤圆放入锅中，然后用勺子轻轻推开，朝同一个方向轻微搅拌，并使其旋转几次，这样就不会粘锅了。大火煮一会儿，当汤圆浮起时，迅速换成小汤圆。
元宵节要到了，当然少不了吃元宵。那么元宵的应家文社百科怎么煮才好吃呢？什么样的水煮元宵能让它依旧饱满？本文为大家给出了相应的答案。
你用开水还是冷水煮元宵？
烧水！水烧开后，慢慢将汤圆放入锅中，然后用勺子轻轻推开，朝同一个方向轻微搅拌，并使其旋转几次，使其不粘锅。
煮一会儿，等饺子浮起来，赶紧转慢煮。每次烧开，加入适量冷水。煮两三次后，再煮一会儿，就可以出锅了。
注意:如果锅里放冷水，饺子会很快煮开！
元宵怎么做好吃？
烧开水
水烧开后，将元宵放入锅中，用勺子轻轻推开，让其旋转数周，不要粘锅壁。
慢开水
元宵节花车后，迅速切换到慢火。不然元宵节不停的滚，在外面煮着吃都难。
点冷水
在烹饪的过程中，每次开锅都要加少量的冷水，这样锅里的元宵就会不停的翻滚而不翻滚。水烧开两三次后，再煮一会儿，就可以吃了。煮出来的元宵软糯可口。
适时烹饪
生元宵的糯米粉含水量很多，时间长了会变质，冻起来容易煮。
元宵最好做好吃，保存不超过3天。元宵一旦变色，就不能吃了。还应该及时食用新鲜的冷冻元宵，存放时间最好不要超过一周。
另外，品尝元宵时，无论是煮还是炒，元宵都要煮透。炸元宵的时候，最好在元宵上打一些小孔，防止炸烫。
元宵就是这样煮的。
新鲜元宵
新鲜的元宵煮7分钟左右就可以了，看到元宵飘起来就差不多好了。
速冻元宵
速冻元宵煮的时间比较长，大概10分钟左右。先把速冻的元宵拿出来，放在室温的房间里，等水烧开了再放进去，等元宵浮起来，加一次冷水，再浮起来文佳社会百科。
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