核桃仁粥（对皮肤好的食物有哪些）

核桃粥(有哪些对皮肤好的食物)

作为“天下第一补”，吃粥在中国至少有几千年的历史。如果在粥里加入一些“药食同源”的食物，会有神奇的效果！

《周树》中提到“黄帝蒸谷为饭，煮谷为粥。”清代著名医学家王世雄在著作中称粥为“天下第一补”。

气虚——粥+山药

气虚者常出现乏力、无精打采、四肢倦怠、自汗、哮喘频繁、面色苍白、声音低沉、头晕耳鸣等症状。坚持喝一段时间山药粥，体质会有明显的改善。

做法:山药洗净，切碎，和大米一起煮成粥。最好的效果是连续服用。

肾虚——粥+羊肉

肾虚的人往往会出现腰酸背痛、膝盖发软、身材消瘦、怕冷等症状。冬天喝羊肉粥可以很好的缓解症状。

做法:取精制羊肉100 ~ 150g，去骨，洗净切块，取白萝卜1个，洗净切块备用；将羊肉和萝卜放入锅中，加水炖，去除膻味，待羊肉熟后，取出萝卜。将泡好的糯米放入羊肉锅中，放入葱白煮成粥，加盐调味。早餐和晚餐吃温热的食物。

咽炎——粥+鲜莲藕

该粥香甜爽滑可口，具有清热凉血、利咽除烦、生津止渴的功效。急性咽炎和炎症晚期的人可以服用。

做法:鲜莲藕50克，大米30克，绿豆30克。将绿豆煮至沸腾，加入大米煮至半熟，再加入莲藕片。煮好后加入少量白糖，再煮一两次。

痤疮粥+山楂

中医认为，长痘痘多是肺热、血热郁结于皮肤，或暴饮暴食，导致脾胃积热而积肤，或皮肤不洁而积热毒。治疗应以清热解毒、凉血散结为主，可用以下药粥辅助治疗。

做法:取山楂30克，薏苡仁50克，糖适量；将山楂加水煎煮取汁，加入薏苡仁制成粥，用白糖冲服，每日一次，连服一个月。能清热利湿，消脂化瘀。

脾虚——粥+扁豆

此粥用于脾胃虚弱、慢性腹泻、呕吐腹泻等的辅助食疗。白扁豆具有健脾和中的作用，能健脾开胃，用于脾胃虚弱，饮食不能正常，呕吐腹泻者。

做法:粳米100g，鲜白扁豆100g。粳米洗净浸泡半小时，放入锅中用武火煮沸；加入新鲜的白扁豆，小火熬制成粥。粥里可以加入少量红糖或冰糖，搅拌均匀，小火煨一会儿，等糖化了再吃。

胃寒——粥+韭菜

中医认为寒冷主导冬季，所以冬季保暖很重要。脾的主要肌肉和四肢是后天获得的。脾胃温暖，四肢就会温暖，身体就会强壮。粥中加入新鲜韭菜，可以补肾助阳，固精止宿醉，健脾暖胃。适用于脾肾阳虚所致的腹痛、腹泻或便秘。

做法:鲜韭菜30 ~ 60克，大米100克，精盐适量。韭菜洗净，切细备用。先将大米洗净，加水煮成粥，煮至熟时，加入韭菜和盐，煮成稀粥，每日一剂。

便秘——粥+核桃

中医认为核桃仁味甘，性温。入肺、肝、肾三经，有补肾壮阳、补肺敛肺、润肠通便等功效。

做法:取大米150g，红枣10个，核桃10个。红枣用开水浸泡半天，去核。用水冲洗核桃。将大米、红枣、核桃放入锅中，加入冷水煮沸，再改小火煮至大米呈粘稠状。加入一些冰糖，煮一会儿。

补血——粥+菠菜

血虚证表现为面色萎黄、唇淡舌淡、甲淡、头晕心悸失眠、健忘、手脚麻木、大便干结、月经量少、舌淡脉弱。

做法:取菠菜250g，粳米250g，盐和味精适量。将洗净的菠菜切成段，与粳米一起放入锅中，加入适量的水，煮至米饭熟，汤稠，将菠菜放入粥中，煮一会儿，再加盐、鸡精。空腹取。

养五脏——粥+鸡

鸡粥有补气血、养五脏的作用。适用于身体虚弱、精血不足、肾气不固、产妇营养不良等各种证型。

做法:母鸡1只，大米100克，盐少许，加水煮粥。

腹泻-粥+鸡蛋花

鸡蛋粥有清热利湿、解毒润燥的作用。此粥是我国民间的一种药食同源的保健食品，尤其适合儿童食用，对腹泻、痢疾、湿热泄泻有很好的疗效。

做法:新鲜鸡蛋花10朵，粳米60克，加水适量，煮成稀粥。

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