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银杏果是一种带有小毒的营养食材。它的毒性最强部分是在里面的胚芽中。最好在平时中不要吃太多。否则会容易引起食物中毒的现象。同时也要避免生吃。应该将其煮熟食用。这样能最大程度的降低它的毒性。
银杏果皮的解毒方法
银杏果是一种营养价值丰富的食物。但它也是有毒的。它的毒性最强的部分是集中在里面的胚芽部分。最好在食用的时候将里面的胚芽去除掉。这样能大大的降低它的毒性。这样也比较利于人体的健康发展。
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若是在采摘生的银杏果的时候。最好要在手上带上手套。由于不成熟的银杏果果皮上也有一定的毒素。若是人体的皮肤接触后就很容易出现皮肤瘙痒或者过敏的现象。所以在平时中也不要吃生的银杏果为宜。
所以为了安全起见。最好在吃银杏果的时候将其煮熟后食用。且不能食用太多。一般成人的话一次最多摄入15粒左右。儿童的话最多摄入3粒左右。还要熬将里面的胚芽去掉。这样食用最为安全健康。
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