银耳泡了三天还能吃吗

银耳泡了三天还能吃吗

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通常来说银耳泡了三天是不建议吃的。由于银耳泡发的时间越长。里面就越容易滋生病菌。也会发生霉变现象。这样吃对人体有害。若是低温保存的情况下。没有变质时是可以适当食用的。但里面的营养物质会流失很多。

银耳泡了三天不适合吃

银耳是一种具有美容养颜功效的滋补良品。若是银耳泡了三天后是不适合吃的。由于银耳泡发的时间越长。其里面也会形成一种亚硝酸盐的物质。里面的营养也会逐渐的流失掉。所以在平时要现做现吃为宜。

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同时银耳在泡发的时候。与空气接触的时间过长。这样会容易滋生很多的病菌物质。也会形成一定的霉变现象。若是周围环境的气温很高的话。就容易产生异味或者粘稠状物。这样的银耳吃了对人体是有害的。

若是在低温环境下保存的银耳。只要没产生异味或者颜色上的变化。是可以根据自身条件适当吃的。但营养价值很低。所以在平时为了安全起见。泡发很久的银耳是不建议吃的。以免会影响人体的健康发展。

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