老虎斑清蒸做法（有了清蒸虎头石斑鱼）

虎斑蒸(配清蒸石斑鱼)

由夏目勋爵Ym

材料

石斑鱼1100克

生姜20克

20克葱

清蒸鱼露40克

20克油

练习步骤

1.把橄榄油放在盘子里。

2.加入洋葱和姜

3.添加石斑鱼。

4.加盐腌制20分钟。

5.煮沸后蒸13分钟，倒入热油即成。

石斑鱼的营养作用

1.温中益气

鱼肉鲜嫩，具有温中益气、暖胃润肤等功效。是一种温中益气的保健食品。鱼脂肪含量低，热能低，具有益气养血、软化筋骨等作用。

2.谜题。

鱼含有蛋白质、钙、磷、铁、维生素b1和卵磷脂，能增强记忆力、思维和分析能力，延缓智力下降。

3.卫生保健

鱼具有养血明目、通经安胎、促进生产、止血、催乳的作用。

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