洞庭碧螺春是绿茶吗（ 教你了解碧螺春）

洞庭碧螺春是绿茶吗(教你碧螺春)

碧螺春是绿茶吗？说到茶，相信大家都知道茶的种类很多，其中碧螺春是很多人都知道的一种，那么碧螺春绿茶呢？让我们和边肖一起去看看碧螺春是不是绿茶入门！

碧螺春是绿茶吗？

碧螺春是中国十大名茶之一。很多朋友更喜欢喝碧螺春。碧螺春主要产于江苏苏州。碧螺春茶叶色泽柔和，色泽鲜艳，滋味清澈，是绿茶的特点。

绿茶与其他种类的茶不同，它最有用的特点是泡茶时不发酵。

绿茶是中国最重要的一种茶。

市面上很多茶叶，包括西湖龙井、黄山毛峰，都是绿茶。

绿茶不经过发酵，但是绿茶要经过高温杀青。温度过高导致茶叶中所含的各种氧化酶失去活性。因此，在后续的生产过程中，茶叶的颜色可以保持不变。

除了高温杀青，绿茶还要进行揉捻干燥。根据这两种方法的不同，绿茶可分为蒸青绿茶、炒青绿茶、烘青绿茶和晒青绿茶。

碧螺春是绿茶吗？

碧螺春绿茶是绿茶的一种，我们之前在竹叶青的简易泡饮法中提到过。因为绿茶是不发酵的，所以泡绿茶的时候要格外小心，防止绿茶被开水煮熟。

同样，碧螺春的泡制方法也可以参考这篇文章。中国茶王商城提供正西湖龙井、碧螺春等知名品牌茶叶，质量可靠，服务周到。无论是送领导还是送亲友，中国茶王商城都是您的不二之选。

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