山楂怎么吃!(小山楂作用大@)
山楂是一种大家都很熟悉的水果。作为食物,山楂给人更多的感觉是它的酸味。诚然,山楂确实有自己独特的味道,但这种美味背后,更多的是养生价值。山楂不仅可以多种方式食用,还能给人们的健康带来好处。那么山楂有哪些奇特的功效呢?它对健康的好处绝对不是消化这么简单。学会这三种吃法,既好吃又有营养,还能补气养生。
1.红糖山楂
很多人都知道山楂确实有消食的作用。这是因为山楂含有大量的酸。这些酸进入人的肠胃后,相当于消化酶,可以消化食物。所以,如果消化不好的人,可以尝试在每餐后吃山楂,一方面可以消化食物,另一方面可以刺激食欲。当然,这只是山楂的好处之一。如果山楂搭配红糖,会给女性带来哪些好处?
尤其是痛经的女性,如果每次来月经,总觉得肚子疼的很厉害。可以用山楂和红糖水一起煮,用来缓解痛经,效果也很好。而且山楂和红糖搭配可以促进经血的排出,对于经血不好的女性来说也是一大福音。
2.面粉山楂
山楂卷大家应该都吃过。对于这种纯山楂食品来说,吃起来酸酸的,但这并不是所有人都想要的。味蕾的刺激是暂时的,而保健是长久的。所以我们不希望山楂的营养价值和保健功效在入口就被破坏。最好的办法就是把山楂的营养包裹起来,和面粉混合,这样就可以做出好吃的山楂饼了。
山楂粉碎后裹上面粉做成的山楂糕非常好吃,最重要的是它的保健价值,可以调节人体肠道菌群。山楂对经常腹泻、肠道菌群失调的人也有一定的调节作用。所以,可以经常尝试这种吃法。
3.红枣山楂
山楂是消食的水果代表,红枣是气血的水果代表。如果这两种食物混合在一起,能碰撞出什么样的火花?其实山楂和红枣的营养价值有很多相同点和不同点。平时吃的时候可以把山楂和红枣混着吃。最好用热水泡红枣再吃山楂,这样可以让彼此的营养不被破坏。
另外,山楂和红枣都是养生的原料,对于气血两虚的人来说,山楂和红枣的优势可见一斑。建议年纪大的可以试试。每顿饭后,他们不妨点山楂红枣汤,或者直接吃山楂红枣汤当正餐。既健康又好吃,而且不会给肠胃造成负担,还能补气血。所以,食物是可以自己体会的,山楂也可以作为养生材料,不断练习。
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