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蒸虹鳟鱼(虹鳟鱼练习教程)
虹鳟鱼是一种冷水鱼。又大又嫩,煮后特别好吃。虹鳟鱼的营养价值非常高。它含有大量的不饱和脂肪酸和丰富的氨基酸,不仅能滋养人的身体,还能预防“三高”。经常食用可以增进人们的健康。但是生活中很多人并不了解虹鳟鱼,也不知道如何做出最好吃的鱼。
虹鳟鱼怎么做才好吃?
1.虹鳟鱼最好清蒸,可以保留鱼肉。现代资本在做的时候要准备虹鳟鱼和适量的葱姜。此外,白酒、花生油和清蒸鱼、豆油也要适量准备。将准备好的虹鳟鱼宰杀,取出内脏,用清水洗净。用刀把红枫的背部切开,然后把所有的葱和姜切成细丝,撒在虹鳟鱼的表面。
2.将虹鳟鱼放入特制的蒸鱼盘中,淋上适量白酒,直接放入蒸锅。盖上锅盖,大火蒸10分钟。蒸好后取出虹鳟鱼,去掉里面的汤,取出上面的葱姜丝,再撒上新的葱姜丝。将准备好的花生油放入锅中加热,直接浇在蒸好的虹鳟鱼上,最后淋上蒸鱼酱油。
虹鳟鱼练习课程
1.虹鳟鱼是三文鱼的一种,是制作生鱼片的重要原料。用虹鳟鱼做生鱼片时,需要准备一些新鲜的虹鳟鱼,400g醋,紫苏,酱油,芥末酱,糖和水。
2.将准备好的虹鳟鱼用清水洗净,去皮,然后用刀切成薄片。提前将盘子放入冰箱冷藏半小时,取出,撒上适量冰块,然后将准备好的紫苏洗净,铺在冰块上。然后把切好的鱼片卷成你需要的形状,直接放在紫苏叶上。
3.将准备好的白糖、酱油醋、开水调成酱,再加入适量芥末酱拌匀。放在干净的小碗里,用装鱼片的盘子端上来。吃的时候用紫苏叶包裹切片的虹鳟鱼片,去酱。
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本文标题:清蒸虹鳟鱼的做法(虹鳟鱼做法教程)
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