包粽子图解（包粽子）

包饺子插图(包饺子)

端午节期间，粽子是家家户户必不可少的时令食品。

很多人在这一天包粽子，那么怎么包粽子叶才好看呢？怎么做饺子好吃？枣子饺子、豆沙饺子、八宝饺、咸蛋黄和五花肉饺子…

超级粽子详细包法，动图详解↓↓

昌宗

这种粽子常见于广西等地，叶子很宽，像芭蕉叶一样，可以放入丰富的馅料，然后用绳子系住。虽然外形普通，但是味道很好。

步骤:

1.首先，剪掉芦苇叶的两端。

2.两片芦苇叶叠放在案板上，折叠1/2，用手压实。

3.叶子的两端分别向中间折叠。用手压实后，叶子是长信封的形状。

4.把馅放进折叠的叶子里。

5.将两端向内折叠，用手压紧，将糯米完全包裹。

6.用绳子把饺子捆牢。

四角宗

四角粽子也分为南北两组。馅料相当丰富，但咸中带甜。都不是很大，是斜四边形。

步骤:

1.将剪好的叶子两端错折在一起，在叶子尾部卷起一个漏斗，加入馅料。

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