榴莲的产地？（榴莲产地和品种介绍）

榴莲来自哪里？(榴莲产地及品种介绍)

世界上有一种水果，被尊为水果之王。爱人爱它的香味，讨厌它的人抱怨它的气味。

猜猜这是什么？

我告诉你，就是今天的主角——榴莲。

Durio zibethinus Murr(学名)。榴莲是著名的热带水果之一，原产于马来西亚。东南亚一些国家种植较多，其中泰国最多。在中国和海南也有种植。很少有人知道世界上最好的榴莲来自马来西亚。马来西亚榴莲，远远的就能闻到。与泰国的榴莲不同，马来西亚的榴莲是完全自然成熟的，然后自动离地。因为摘没熟的水果会伤害榴莲树，所以马来西亚的榴莲产量并不多。所以绝对遵循“瓜熟蒂落”自然规律的水果，只能忍耐2-3天。

榴莲原产地分布

产地是文莱、印度尼西亚和马来西亚。榴莲生长在东南亚各地，主要在泰国、马来西亚、印度尼西亚等地。其他种植榴莲的地方包括柬埔寨、老挝、越南、缅甸、印度、斯里兰卡、西印度群岛、佛罗里达、夏威夷、巴布亚新几内亚、波利尼西亚、马达加斯加、澳大利亚北部和新加坡。在中国和海南有栽培。

榴莲主要品种介绍

01

榴莲品种:D197(桑木王)

外观:小而短的刺。

颜色:果肉为姜黄色，奶油状质地；层次丰富，温柔细致；外观、色泽、肉质近乎完美。

气味:回味甘甜，榴莲味和奶油味最浓。堪称马来西亚最好吃的榴莲。

口感:纯甜猫山王不是最好的，甜中带苦才是最好的；冷藏后吃起来像冰淇淋。

猫王产量很少，在马来西亚属于超级珍贵品种，出口受到限制。

02

品种:榴莲、红肉

外观:榴莲肉是马来西亚一种很小的主流榴莲品种。

颜色:红肉、皱肉、高甜、小核、肉厚。

口感:黏喉而不苦，纯红肉榴莲，草药味较重。

03

榴莲品种:陀曼宁

外观:榴莲肉小，又名玲珑榴莲。

颜色:肉质姜黄色，皮厚核大。

口感:甜、苦、甜、醇，各种浓郁的味道融为一体。

04

榴莲品种:金枕头(梦桐)

外观:子实体椭圆形，刺大，排列整齐，尾椎突出。

颜色:个头大，皮金黄，果肉淡黄色，成熟时果肉多。

气味:气味清淡，香甜，略带酒气。

口感:甜，气味轻，容易被大众接受；

产地:泰国

05

榴莲品种:XO

外观:头比较小，刺比较短。

颜色:果肉淡黄色。

口感:尝起来很苦，就像法国白兰地，因此得名。

06

榴莲品种:D198金凤凰

外观:最小的榴莲之一，甚至有芒果那么大。但是核扁肉厚。

颜色:果肉黄白色。

口感:甜而微涩，有酒香，但气味浓烈，尝后有淡淡的花香。

07

榴莲品种:姚淦

外形:椭圆长，下巴和突出的屁股尖。

颜色:果肉呈胶状，完全熟的果袋呈非常明亮的金黄色。

口感:像冰淇淋一样顺滑的口感，柔软、糯、甜、细腻、顺滑。

08

榴莲品种:看瑶

外观:榴莲因果柄比其他品种长而得名。

颜色:长柄果袋的果肉颜色不那么鲜艳，不像姚淦那样金黄。果实成熟时，果皮呈浅灰色。

口感:皮薄肉厚，味甜糯，因为吃起来像牛奶或奶油，也有人叫它牛奶榴莲。

09

榴莲品种:D24

外观:比较小，通常是最实惠的榴莲之一。

颜色:果肉密度最大，颜色较浅。

口感:甜中带焦糖味，微苦。

10

榴莲品种:葫芦

外观:因外形酷似葫芦而得名。

色泽:肉质醇厚绵软，色泽金黄。

口感:口感很浓，类似花生酱，有类似可可和咖啡豆的香气。

11

榴莲品种:D101

颜色:橘黄色

口味:口味单甜软。

12

榴莲品种:红虾

颜色:果肉颜色为黄色至橙色，故名。

口感:肉质顺滑，苦中带甜。苦味

13

品种:竹脚(流行品种)

颜色:果肉淡黄色。

特征:中间有一排排黄色颗粒体。

口感:苦中带甜，榴莲味适中。

14

榴莲品种:Chanee

外观:形状饱满，颗粒较大。

颜色:金黄色肉。

味道:如果说“金枕头”的味道和火锅一样辣，那么“倪青”在火锅里就很辣！

15

榴莲品种:黑刺

最贵的榴莲(都不是)，榴莲被称为“水果之王”，黑刺榴莲被称为“水果的王中王”。

外观:因其外壳带刺突起的黑色顶端而得名。

颜色:颜色偏黄，带有亮橙色调。

口感:极佳的甜味和口感。果肉呈乳脂状，粘稠，几乎不含纤维。口感偏甜，尾味有点像XO榴莲的苦味，口感分明多变，强烈但不那么持久。

榴莲的属性和品种

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