感冒吃什么好(感冒吃什么好)9种感冒食谱和做法
正常人不用选菜谱。一旦生病,他们应该注意食谱的选择。一般来说,一个人感冒了应该吃什么样的食物?今天,边肖分享一些治疗感冒的食谱。如果你生病了,你应该注意你的饮食。不要吃一些东西,多喝一些对身体有帮助的烫伤。
感冒食谱和做法全集
冷食食谱
1.醋土豆丝:做法:将土豆丝一次性放入清水中,去粉,防止锅底被夹住。成分和醋炒白菜一样,但是不需要淀粉。
2.白菜萝卜汤:白菜心500克,切块,白萝卜120克,切成薄片,加水800毫升,煮沸至400毫升后,加入适量红糖。每次200毫升,一天两次,坚持三四天,就能治好。
3.苹果蜂蜜水:将5个苹果去皮,切成小块,加入1升水,煮沸5分钟,自然冷却至40℃,加入少许柠檬汁和适量蜂蜜,搅拌均匀,少量饮用,每日数次。
4.生姜萝卜汤:生姜25g、萝卜50g切片,加水500ml,煮15min,加适量红糖。每次200ml,每日1-2次。
5.大蒜粥:取10根干净的大葱,切碎,3瓣大蒜,50g大米,加水煮成粥。每次150ml,一日两次。
6.洋葱饮:洋葱1个,切块,加入鲜牛奶250ml,煮沸,自然冷却,加入适量蜂蜜,睡前服用100ml。
7.生姜可乐:鲜姜50g,加可乐1000ml,煮沸趁热饮用,每次100ml,每日数次。
8.橘皮冰糖饮:鲜橘皮50克,加冰糖适量,用开水冲泡,不喝茶。
9.银华薄荷饮料:银华30克,薄荷10克,鲜芦根60克。先将金银花、芦根加水500毫升,煮沸15分钟,再加入薄荷,煮沸3分钟,滤出,加入适量白糖,温服,每日3-4次。
10.醋白菜:取青口白菜第二层或第三层叶约400克,斜切成片。锅里放油,油热后放10个左右的辣椒,炒黑后放白菜,马上往锅里放一小杯米醋,翻炒放少许糖和味精,再翻炒,放适量盐,然后勾少许淀粉出锅。
1.醋炒豆芽:炒好后立即用醋炒豆芽,放味精和盐,立即翻炒。温度要高,快炒,豆芽的形状基本保持不变。
夏天吃感冒有五大禁忌。
忌生冷食物:咳嗽时不应吃冷饮或冷冻饮品。中医认为,人体一旦受寒,就会伤及人体的肺,而咳嗽多是肺部疾病引起的。如果这个时候吃冷饮,容易造成肺气闭塞,症状加重,久久不愈。同时,痰的多少也与脾有关。寒性食物吃多了也会伤脾胃,导致脾功能下降。
二、忌肥甘味:中医认为咳嗽多为肺热所致,尤其是小儿。日常饮食中多吃肥肉和甜味,会产生上火,加重咳嗽。除此之外,油炸的食物也不要吃太多。因为油炸食物会增加肠胃负担,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
3.忌腥虾蟹:咳嗽的孩子吃了腥的食物后咳嗽会加重,这与鱼腥味刺激呼吸道,对鱼虾类食物蛋白质过敏有关。尤其是对一些鱼和鸡蛋过敏的孩子,更要注意避免这类食物。
忌酸甜食物:酸味食物会收缩痰液,使咳嗽不易咳出,从而使咳嗽难以痊愈。多吃甜食会使炎症难以愈合。
5.忌吃橘子:很多人认为橘子可以止咳化痰。其实橘皮确实有止咳化痰的功效,但是橘皮反而会生热化痰。
寒性饮食有四个原则。
首先,饮食要清淡柔和。一般来说,感冒患者的脾胃功能会受到影响,薄软清淡的食物容易消化吸收,可以减轻脾胃的负担。所以要吃白米粥、牛奶、玉米粥、米汤、烂面、鸡蛋汤、莲藕淀粉糊、杏仁淀粉糊等流质或流质饮食。
再者,多喝开水。感冒的人经常发烧出汗,体内水分流失较多。大量饮水可以改善血液循环,加速体内代谢废物的排泄,使体温得到及时分布。所以,没有胃病的感冒患者,如果喝淡绿茶,效果会更好。茶有很好的利尿作用,有发汗、健胃、清热的作用。
另外,多吃蔬菜水果:蔬菜水果可以刺激食欲,帮助消化,补充大量人体所需的维生素和各种微量元素,补充因受凉、食欲不振造成的能量供应不足。感冒了,可以多吃姜、葱、香菜等。风热感冒,应多吃油菜、苋菜、空心菜、菠菜等。夏季感冒,要多吃茭白、西瓜、冬瓜、丝瓜、黄瓜等。邪热较轻时,应多吃西红柿、莲藕、橙子、苹果、杏、枇杷、甘蔗、荸荠等。
最后,避免饮酒和浓茶。酒精,尤其是高度酒精的白酒,会使全身血管扩张,使大脑中枢兴奋,影响睡眠,引起头痛,降低抗病能力,加重病情。因此,感冒应避免饮酒。喝浓茶不仅影响感冒患者的休息和睡眠,茶中的某些成分还能抵消、降低或干扰解热镇痛药的药效。另外,一些治疗感冒的中成药中的酸性或生物碱成分容易与茶叶中的鞣酸发生反应而沉淀,使药物变质失效。所以在治疗感冒期间,最好不要喝浓茶,更不要用浓茶水送药。
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